Basi Pizza Artigianali: produzione impasti e basi per pizza per il settore HoReCa - Basi Pizza Artigianali: produzione impasti e basi per pizza per il settore HoReCa

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BASI PRONTE PIZZA

I NOSTRI SERVIZI

Cosa facciamo per te

Produzione basi professionali.

Impasti speciali e funzionali.

Realizziamo una linea completa di basi per pizza ad alte prestazioni, utilizzabili in pochi minuti, perfette per ambienti ad alta rotazione. Gli impasti, realizzati con lievito madre e farine biologiche, seguono processi tradizionali (biga, rinfresco, lunga maturazione) per offrire un prodotto finale leggero, fragrante e altamente digeribile.

Disponibili in diverse grammature (120-600g), ideali per diverse tipologie di cottura e formato (pala romana, napoletana, classica, bordo alto, ecc.).

Abbiamo sviluppato una gamma di impasti per rispondere a esigenze nutrizionali specifiche:

- Low-carb proteico: solo 1g di carboidrati ogni 100g, adatto a diete chetogeniche, atleti, diabetici.

- Senza glutine: prodotto in ambiente protetto, ideale per celiaci.

- Ipo-sodico: zero sale, per diete a basso contenuto di sodio.

- Senza lievito: perfetto per clienti con intolleranze o problematiche digestive.

Ogni impasto è pensato per offrire gusto e performance anche nei regimi dietetici più restrittivi.

Packaging e logistica.

Servizi su misura e private label.

I nostri impasti sono confezionati in atmosfera modificata (ATM) per garantire freschezza, sicurezza e praticità. Offriamo:

- Linea refrigerata: conservazione a +4/+6°C, shelf-life 50 giorni.

- Linea ambiente: conservazione a temperatura ambiente con conservanti naturali, sempre 50 giorni di durata.
Organizziamo la spedizione in tutta Italia, anche con trasporto refrigerato, assicurando puntualità e tracciabilità in ogni consegna.

Offriamo un servizio di produzione personalizzata: ricette custom, farine alternative, grammature su richiesta, etichette e confezioni brandizzate.

Siamo in grado di sviluppare prodotti a marchio cliente, su ricetta esclusiva, anche in collaborazione con nutrizionisti o uffici marketing.

L’obiettivo è fornire un impasto che racconti l’identità del locale, garantendo performance costanti e sicurezza alimentare.

Scopri le basi pizza artigianali create con produzione impasti di alta qualità e ingredienti pizza bio. Offriamo basi per pizza biologiche e salutari, ideali per hotel, ristoranti, palestre, e catering. Come fornitore basi pizza, garantiamo un impasto pizza esclusivo con varianti low-carb, senza glutine, e ad alta idratazione. I nostri prodotti pizzeria includono impasti pizza personalizzati, come impasto pizza proteico, multicereali, e integrale, perfetti per una qualità pizza eccezionale. Da Verona a Roma, fino a Milano e Genova, la nostra spedizione basi pizza assicura un servizio pizza impeccabile per tutti i professionisti del settore. Esplora le nostre basi pizza per catering e impasti conto terzi per una produzione pizza private label eccellente!